砂栽培とは

砂栽培とは、土の代わりに砂の培地を使い、
液体肥料と水を注いで野菜を育てる農法です。

耕地の代わりにテーブル式の農床システム（砂を培地としたベッド）を設置し、
灌水装置を使って自動的に栄養分を供給しています。

土耕栽培と異なり、収穫後にすぐに連作が可能なため
一年を通して何度も連作が可能となり、安定供給を実現しています。